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這是五星精心打造、引以為傲的最高等級海鮮丼。嚴選北海道漁連直送的鮭魚卵、螃蟹、干貝，再搭配沖繩產鮪魚與大蝦，成就一碗極致奢華的美味。
每一種食材都能展現自身風味，同時又完美融合，達到極致平衡。在沖繩難得一嚐的北海道鮮度與品質。毫不妥協的一碗，誠摯邀請您品嚐。
五星海鮮丼選用北海道漁連直送的新鮮海產。鮪魚、螃蟹、干貝、蝦、鮭魚卵等，皆為沖繩僅少數店家能提供的高品質食材。
入口瞬間，濃郁旨味在口中擴散，口感細膩、入口即化。來自北方海域的海鮮，在沖繩用心料理。每天為您呈現最純粹的美味。
在五星，我們準備了多種滿足方式。想要犒賞努力的自己，選擇五星丼；想輕鬆享用，也有一星到四星可選。
依照當天心情選擇，每一碗都毫不妥協，這正是五星的風格。
五星最重視的，是不斷創造「更多」價值的態度。讓客人忍不住驚訝：「這樣的品質，真的只要這個價格嗎？」
從食材份量、鮮度、擺盤、空間到舒適度，每一個細節都用心琢磨。無論是特別的一天，或只是隨興前來，我們都希望為您帶來滿足身心的一碗海鮮丼。
享受完海鮮蓋飯後，將剩下的飯與配料淋上特製高湯，作為茶泡飯收尾。
海鮮的鮮味與高湯交融，
直到最後一口，都能感受身心的放鬆。
連「好吃」的餘韻都珍惜。
這也是五星特有的另一種享用方式。
附迷你沖繩蕎麥麵或特選茶碗蒸
享受本地鮪魚與本日鮮魚的一碗
附迷你沖繩蕎麥麵或特選茶碗蒸
本地鮪魚搭配大蝦，令人滿足的一碗
附迷你沖繩蕎麥麵或特選茶碗蒸
北海道直送扇貝的甘甜擴散的珍貴一碗
附迷你沖繩蕎麥麵或特選茶碗蒸
豪華一碗，北海道產鮭魚卵・扇貝與本地鮪魚
附迷你沖繩蕎麥麵或特選茶碗蒸
北海道產鮭魚卵、螃蟹、扇貝皆齊集的極品一碗
附迷你沖繩蕎麥麵或特選茶碗蒸
本地鮪魚、鮮魚、時令配料繽紛鋪滿一碗
附迷你沖繩蕎麥麵或特選茶碗蒸
凝縮本地鮪魚鮮味的一碗
高湯香氣四溢的沖繩經典一碗
深受觀光客與當地人喜愛的道地沖繩蕎麥麵
可選：冷麵／熱麵
附迷你沖繩蕎麥麵或特選茶碗蒸
入口即化的鮭魚與濃郁鮭魚卵的奢華組合
附迷你沖繩蕎麥麵或特選茶碗蒸
盡情享受濃厚鮭魚卵的極致一碗
附迷你沖繩蕎麥麵或特選茶碗蒸
豪邁鋪滿沖繩縣產鮪魚、鮮魚與時令配料的份量十足海鮮蓋飯
附迷你沖繩蕎麥麵或特選茶碗蒸
奢華搭配油脂香甜的鮭魚與鮮味豐富的鮪魚
將燉煮入味的排骨炙燒得香氣四溢，豪邁鋪滿一碗
軟嫩排骨的鮮味與香氣融入溫和高湯之中
附迷你沖繩蕎麥麵或特選茶碗蒸
選用沖繩縣產車蝦、大赤蝦、沖繩縣產白身魚、北海道產扇貝的自信之作天丼
以車蝦、大赤蝦為首，精選8種食材炸製的五星自信天婦羅拼盤
使用沖繩蕎麥麵高湯製作的蒸蛋。
請享受其滑嫩Q彈的口感。
選用北海道頂級品牌「小川」生海膽，細膩鮮甜、入口即化的奢華一碗。
入口瞬間散發優雅的甘甜，並帶有濃郁滑順的醇厚口感。
嚴選來自創業逾47年的精肉店直送的新鮮馬肉，精心製作的馬肉生拌肉。
請搭配蛋黃一同享用。
選用新鮮優質馬肉製成的招牌馬肉刺身。
鮮豔的紅肉口感柔潤，馬肉原本的鮮味與天然甘甜在口中蔓延。
代表沖繩飲食文化的逸品，由肉舖直送的新鮮山羊刺身。
請務必品嚐這道深受沖繩縣民喜愛的傳統美味。
這是一道選用沖繩縣產鮪魚與白肉魚製作的刺身拼盤。
推薦給想輕鬆享用刺身拼盤的您。
在三種拼盤的基礎上，額外加入了北海道產的螃蟹與干貝。
這是一道能同時品嚐沖繩與北海道風味的逸品。若您難以抉擇，這正是我們推薦的刺身拼盤。
這是一份匯集了「五星級」海鮮的刺身拼盤。
推薦給想盡情品嚐所有五星級海鮮的您。請盡情享受這份奢華的刺身拼盤。
這是沖繩縣產的海葡萄。其彈牙的口感與柚子醋的酸味絕配。
請盡情品嚐這道被譽為「沖繩綠色魚子醬」的美味。
沖繩縣產的海藻。搭配希克瓦薩的風味絕佳。
是炎熱夏日裡能享用的絕品。
| 梅水晶 | 500日圓 （含稅550日圓） |
|---|---|
| 章魚芥末 | 400日圓 （含稅440日圓） |
| 韓式泡菜 | 500日圓 （含稅550日圓） |
| 海味燻烤紅蝦（1尾） | 300日圓 （含稅330日圓） |
|---|---|
| 海味燻烤紅蝦（3尾） | 800日圓 （含稅880日圓） |
| 沖繩縣產燻烤車蝦（1尾） | 400日圓 （含稅440日圓） |
| 沖繩縣產燻烤車蝦（3尾） | 1,100日圓 （含稅1,210日圓） |
| 赤蝦（1尾） | 300日圓 （含稅330日圓） |
|---|---|
| 車蝦（1尾） | 400日圓 （含稅440日圓） |
| 北海道產干貝 | 1,000日圓 （含稅1,100日圓） |
| 北海道產鮭魚卵 | 1,000日圓 （含稅1,100日圓） |
| 北海道產螃蟹 | 1,000日圓 （含稅1,100日圓） |
| 鮭魚刺身 | 400日圓 （含稅440日圓） |
|---|---|
| 和歌山紀州箕島產吻仔魚 | 400日圓 （含稅440日圓） |
| 沖繩縣產白身魚 | 400日圓 （含稅440日圓） |
| 特製三枚肉叉燒 ×1 豬軟骨排（ソーキ）×1 |
680日圓 （含稅748日圓） |
| 加飯 | 100日圓 （含稅110日圓） |
啤酒
| Orion 啤酒（中瓶） | 700日圓 （含稅770日圓） |
|---|---|
| Premium Malt's 生啤酒 | 700日圓 （含稅770日圓） |
| All-Free 無酒精啤酒 | 600日圓 （含稅660日圓） |
Highball
| 角 Highball | 600日圓 （含稅660日圓） |
|---|---|
| 知多 Highball | 800日圓 （含稅880日圓） |
| 響 Highball | 1,300日圓 （含稅1,430日圓） |
| 山崎 Highball | 1,300日圓 （含稅1,430日圓） |
| 白州 Highball | 1,300日圓 （含稅1,430日圓） |
沙瓦・茶割
| 檸檬沙瓦 | 600日圓 （含稅660日圓） |
|---|---|
| 香檬沙瓦（Shikuwasa） | 600日圓 （含稅660日圓） |
| JJ（燒酎＋茉莉花茶） | 600日圓 （含稅660日圓） |
| Taco High | 600日圓 （含稅660日圓） |
沖繩特色
| 蛇酒（哈布酒） | 700日圓 （含稅770日圓） |
|---|---|
| 殘波黑（泡盛） | 600日圓 （含稅660日圓） |
琴酒
| 翠琴酒蘇打 | 600日圓 （含稅660日圓） |
|---|
燒酎
| 大隅（麥） | 600日圓 （含稅660日圓） |
|---|---|
| 大隅（芋） | 600日圓 （含稅660日圓） |
日本酒
| 本日日本酒（冷酒） | 1,500日圓 （含稅1,650日圓） |
|---|
梅酒
| 梅酒 | 600日圓 （含稅660日圓） |
|---|
無酒精飲料
| 烏龍茶 | 400日圓 （含稅440日圓） |
|---|---|
| 茉莉花茶 | 400日圓 （含稅440日圓） |
| 可樂 | 400日圓 （含稅440日圓） |
| 薑汁汽水 | 400日圓 （含稅440日圓） |